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レストラン情報
2024/11/17
おすすめワインのご案内

レストランメドーより、おすすめのワイン2種のご案内。

アメリカ、カリフォルニアの世界的に有名なナパ・ヴァレーに位置し、様々な要素が組み合った、バランスと調和のとれたワインです。

北国由来の繊細な酸も相まってより軽やかに楽しんでいただける商品です。ナチュラルワイン愛飲家のみならず、幅広くオススメ出来るペットナットとなります。

2024/09/16
【数量限定】おすすめの地酒

和食処 寒水(しゃこみず)より、数量限定でご提供する地酒のご紹介♪
ブナ林を一望できる和食処で、スタッフおすすめの地酒と青森の食材をふんだんに使用した和食会席と共に、優雅なひとときをお過ごしください。

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2024/09/15
【数量限定】おすすめワインのご案内

レストラン メドーより、夕食時におすすめのワインのご案内♪
数量限定の為、この機会をお見逃しなく!

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2024/09/15
【昼食】秋ランチのご案内♪

レストランメドーから、この時期にお届けする秋ランチ(@¥5,000税込)のメニューをご案内♪
ランチはご利用希望日の前日17:00までの完全予約制でございます。
当日の仕入れ状況によってはメニュー内容が変更となる場合がございますのであらかじめご了承くださいませ。
また、9月下旬から11月上旬までお席が混み合っており、ご予約が出来かねるお日にちもございます。あらかじめご了承くださいませ。

2024/09/09
【夕食】秋のグレードアップコースのご案内

青森の短い夏の季節が終わりを告げ、秋の旬の季節が訪れました。

当館の夕食のお料理も秋の食材を存分に活かした
フレンチフルコースと和食会席をご提供いたします。

青森県産にこだわり、料理長が選び抜いた食材、
山の旬や海の旬をふんだんに取り入れ
他では召し上がることが出来ないお料理をご用意いたします。

お料理もスタンダード又はグレードアップとお選びいただけます。
グレードアップのお料理はスタンダードのお料理よりも
1品又は2品ほど多い品ぞろえとなっております。

お料理内容はその日その日に仕入れをした食材でお作りいたしますので、
毎日献立が変わります。

「青森の秋」をぜひ当館でお楽しみくださいませ。

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